Schaumweine

2015 Cuvée Vaux Brut

0,75 l

29,00

Schloss Vaux – Rheingau

0,1 l

5,00

Ein Sekt-Cuvée aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling. Bei diesem Cuvée VAUX, vereinen sich der kraftvolle Schmelz der Burgunder-Sorten und die frische Säure des Rieslings zu einem vielfältigen Geschmackserlebnis. Dieses Cuvée begeistert durch samtige Länge und zartem Aprikosenduft im Spiel mit anregender Rieslingfrucht.

0,75 l

29,00

0,1 l

5,00

Crémant de Bourgogne

0,75 l

35,00

Germain Pere et Fils

0,1 l

6,00

Eine wunderbare Alternative zu den großen Gewächsen aus der Champagne ist dieser Crémant de Bourgogne. Er besteht zu 100 % aus Pinot Noir, welcher im Süden des Burgunds auf lehmigem Kalkstein wächst. Er hat eine weißgoldene Farbe und einen Duft nach Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Crémant mit einer feinen Perlage und Aromen von Zitrusfrüchten, floralen Noten und einem eleganten Spiel zwischen Säure und Frucht.

0,75 l

35,00

0,1 l

6,00