Knusprige Reispapier Rollen
2.
Nem Chay
mit verschiedenem Gemüse, Morcheln & Glasnudeln
5,90
Frische Reispapierrollen
5.
Goi Cuon Chay
mit gebratenem Pilz, Gemüse & Reisnudeln, dazu vegane Soße
5,50
11.
Nom Xoai Chay
Veganer Mangosalat
mit würzigem Bio-Tofu, Karotte & vietnamesischen Kräutern
9,90
14a.
Pho Chay (klein)
Vegane Suppe
Gemüsesuppe mit Bio-Tofu, Shiitake Pilz, Morcheln, Reisbandnudeln und Koriander
7,90
14b.
Pho Chay (gross)
Vegane Suppe
Gemüsesuppe mit Bio-Tofu, Shiitake Pilz, Morcheln, Reisbandnudeln und Koriander
12,90
31.
Bun Dau Chay
Lauwarme Reisnudeln
mit gebratenem Zitronengras-Bio-Tofu frischen Kräutern & einer veganen Soße
12,90
45.
Nam Dong Co Chien gion
Frittierte frische Shiitake Pilze mit grünen Reisflocken, Koriandercreme, Princessbohnen, Spitzkohl,
Karotte & Schalotten
in Ingwersoße mit Reis als Beilage
14,90
46.
Dau Phu Trung Muoi
Veggie Tip
Frittierte Bio-Tofukugeln mit speziellen gesalzen Eiern, gebratenen Pilzen und asiatischem Gemüse
mit Reis als Beilage.
14,90
47.
Dau Phu Kho Nam
Gebratener Bio-Tofu mit Kräuterseitlingen und buntem Gemüse
mit Reis als Beilage
13,90
48a.
Hanoi Curry
Reisflocken Bio-Tofu
in Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini und Süßkartoffeln
12,90
49a.
Hanoi Zitronengras
Reisflocken Bio-Tofu
in Zitronengras-Soße „Mekong Delta“ Art
mit Lauchzwiebeln, Sojaprossen, Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini & Süßkartoffeln
12,90
50a.
Hanoi Ingwer mit Tofu
Reisflocken Bio-Tofu
mit Ingwer Soße, Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Stangenbohnen, Zucchini.
12,90
von 12:00 bis 14:30 Uhr
und von 17:30 bis 21:45 Uhr
von 12:00 bis 14:30 Uhr
und von 17:30 bis 22:15 Uhr
12:00 bis 22:15 Uhr durchgehend
12:00 bis 21:15 Uhr durchgehend
von 11:30 bis 15:00 Uhr
und von 17:00 bis 21:30 Uhr
11:30 bis 21:30 Uhr durchgehend
15:00 bis 21:30 Uhr durchgehend
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