Knusprige Rollen

Knusprige Reispapier Rollen

1.

Nem Hanoi

mit Schweinehack & Wurzelgemüse

4,50

2.

Nem Chay

mit Gemüse

4,50

3.

Nem Cua

mit Krebsfleisch & Wurzelgemüse

4,90

Frische Rollen

Frische Reispapierrollen

4.

Goi Cuon – Glücksrolle

mit Garnelen, Schweinefleisch, Reisnudeln & vietnamesischen Kräutern

4,90

5.

Goi Cuon Bo

mit gebratenem Rindfleisch, Reisnudeln & vietnamesischen Kräutern

4,90

6.

Goi Cuon Vit

mit knuspriger Ente, Reisnudeln & vietnamesischen Kräutern

4,90

7.

Goi Cuon Ca

mit Lachs, Reisnudeln, Dill & 5 Kräutern

4,90

Gegrillte Spiesse

Gegrillte kleine Spiesse nach Hanoi Art
mit süßsaurer Fisch-Soße

11.

Xien Ga

Hähnchenspiess mit Limettenblättern

4,90

12.

Xien Heo

Schweinefleischspieß nach Hanoi Art

4,90

13.

Xien Chim Cut

Wachtelkeulenspieß

5,90

14.

Xien La Lot

Gehacktes Rind & Schwein mit 5 Gewürzen in Lolotblättern

5,90

15.

Xien Tom

Garnelenspieß nach Hanoi Art

6,90

16.

Diep Nuong

Jakobsmuscheln mit Frühlingsöl, Erdnüssen und Fischsalz

7,90

Salate

21.

Nom Ga

Frischer Spitzkohlsalat mit Hähnchen und Kräutern

5,90

22.

Nom Bo Kho

Salat von grüner Papaya mit hausgemachtemn Beef Jerky & vietnamesicher Melisse

7,90

23.

Nom Xoai Tom Thit

Mangosalat mit Garnelen & Schwein

7,90

24.

Nom Hoa Chuoi-Tom Nuong

Bananenblütensalat mit gegrillten Riesengarnelen

8,90

25.

Nom Trai Cay Ca Hoi

Salat mit tropischen Früchten,
gegrilltem Lachs, Fischhautchips
und hausgemachtem sour-sweet Dressing

9,90

26.

Nom Xoai Chay

Veganer Mangosalat mit würzigem Tofu

5,90